(H2N2)-"Tinh dầu nghệ đã được thế giới biết đến với nhiều công dụng, đặc biệt là khả năng gây ức chế và tiêu diệt các loại vi sinh vật, nấm mốc... Do đó, nhóm nghiên cứu đã sử dụng tinh dầu nghệ để tạo ra chế phẩm sinh học bảo quản quả”, PGS. TS Nguyễn Thị Kim Cúc nói.  

Ngoài thành phần chính là tinh dầu nghệ, các nhà khoa học còn bổ sung vào chế phẩm một số chất phụ gia gồm chất tạo màng (chủ yếu là chitosan), phụ gia làm mềm, ổn định màu vỏ quả và tăng cường khả năng ngăn bốc hơi nước của quả trong quá trình bảo quản. Các ph [ … ]

(H2N2)-GS Daniel J. O’Sullivan thuộc Đại học Minnesota đã tìm ra phương pháp mới giữ cho một miếng thịt trên giá tươi trong vòng nhiều năm.  

Thịt bị hỏng một phần là do hoạt động của các vi khuẩn như E. Coli và Lactobacillus. Một số th [ … ]

(H2N2)-Những vitamin này giúp ngăn chặn nếp nhăn, giúp nhanh liền sẹo, kéo dài xuân sắc và bảo vệ làn da tận sâu bên trong.

Vitamin A

Vitamin A hay còn gọi là retinol không những điều tiết tuyến bã nhờn, mồ hôi, mà còn nâng cao chất lượng lớp b [ … ]

Rung mui sc s 7 sc cu vng, Du lch - Gii tr, ruong muoi, ruong muoi cau vong, ruong muoi nhieu mau, ruong muoi 7 mau

1. Mãi đến tận thế kỷ XX, những thanh muối nghiền (được gọi là amoleh) vẫn được lưu hành như một đơn vị tiền tệ cơ bản ở Abyssinia (nay là Ethiopia).

2. Với một lớp nước mỏng trên bề mặt, Salar de Uyuni (bể muối lớn nhất thế giới có diện tích 4.0 [ … ]

(H2N2)-Theo AFP, PetroVietnam vừa ký với Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Bolivia (YPFB) một thỏa thuận để tiến hành nghiên cứu sơ bộ về việc thăm dò khí đốt tự nhiên ở Bolivia.  

Bolivia đã hoàn tất việc quốc hữu hóa lĩnh vực dầu [ … ]

(H2N2)-Nhật báo Le Monde có bài nhận định về hiện tượng tảo xanh xuất hiện trên các bãi biển ở Bretagne, vùng nông nghiệp Tây Bắc nước Pháp. Theo bài báo, đây chính là hệ quả của mô hình nông nghiệp thâm canh quá đáng.

Theo các nhà nghiên cứu, hiệ [ … ]

(H2N2)-Bệnh cúm là một bệnh truyền nhiễm ở người, động vật có vú và các loài chim, gây ra bởi vi rút cúm tuýp A, B và C, là các vi rút có cấu trúc RNA thuộc họ Orthomyxoviridae. Ở những trường hợp nặng, bệnh cúm gây ra viêm phổi, suy hô hấp và có [ … ]

(H2N2)-Canxi rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Lâu nay, người ta thường chú ý bổ sung chất này cho trẻ em. Trong khi đó canxi cũng rất cần thiết cho người cao tuổi. Vậy bổ sung canxi ở lứa tuổi này như thế nào?

Tại sao người cao tuổi lạ [ … ]

gao-viet-nam

(H2N2)-Bước đột phá trong việc nghiên cứu hiện tượng gạo bạc bụng của Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế hứa hẹn sự gia tăng sản lượng và chất lượng lúa gạo trên thế giới.

Gạo bạc bụng là gì?

Theo Tiến sĩ Melissa Fitzgerald, người phụ trách nghiên cứu v [ … ]

QUẢNG CÁO & LIÊN KẾT

HYDROGEN & PIN NHIÊN LIỆU

Nền kinh tế hydro

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trong thế kỷ 21 chúng ta sẽ được chứng kiến một sự thay đổi sâu sắc trong nền kinh tế thế giới và các sinh hoạt Đọc tiếp

#000000

Trạm tiếp pin nhiên liệu hydrogen thế hệ mới của Honda

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trong tình hình giá cả tiêu thụ nhiên liệu ngày càng một leo thang trên khắp thế giới, cũng như vấn đề ô nhiễm môi Đọc tiếp

#000000

Tạo nhiên liệu hydro bằng sợi nano tinh thể dẻo

Các vật liệu điện áp tạo ra năng lượng khi bị uốn không những có công dụng vượt xa ngoài việc xạc các loại điện thoại thông minh Đọc tiếp

#000000

Công nghệ mới giúp tăng hiệu suất hoạt động của pin Li-ion

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Với sự phát triển không ngừng của các thiết bị điện tử thì pin cũng không ngừng được nghiên cứu để hiệu suất hoạt động của Đọc tiếp

#000000
http://hoahocngaynay.com/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/520423hydrogen_cycle.jpg
http://hoahocngaynay.com/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/475687hon_da.PNG
http://hoahocngaynay.com/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/524537piezoelectrochemical.jpg
http://hoahocngaynay.com/components/com_gk2_photoslide/images/thumbm/928512pin_lithium.png
thumbnailthumbnailthumbnailthumbnail
Hóa học đời sống