Trong sữa có 5 thành phần quan trọng là đạm, béo, đường lactose, vi khoáng chất và nước. Và tỉ lệ các chất này sẽ quyết định chất lượng cũng như màu sắc, độ đặc của sữa.

Đạm whey và casein

Sữa là một nguồn protein tuyệt vời bởi các protein tr [ … ]

Sau nhiều thập niên tìm kiếm đủ mọi phương thức cai nghiện rượu, giờ đây, giới chuyên gia y tế đã tìm được một loại tân dược mang lại những kết quả ngoạn mục và đầy hy vọng : Đó là chất Baclofène.

Xuất hiện trên thị trường từ năm 1974, thuốc Ba [ … ]

Bệnh tự kỷ và một số rối loạn thần kinh đặc thù thường liên quan ít hay nhiều do yếu tố gen di truyền. Gần đây, các nhà độc chất học tâm thần trẻ em đã chỉ ra 10 độc chất hóa học có liên quan chặt chẽ đến chứng bệnh này.

Trên tạp chí khoa học về [ … ]

Theo My Health News Daily, có thể tránh nhiễm phải 7 loại vi khuẩn gây bệnh có trong thực phẩm nếu biết cách chế biến và bảo quản phù hợp.

1. E.coli

Vi khuẩn Escherichia coli (E.coli) sống trong ruột người và động vật như bò, cừu và dê. Nó còn đ [ … ]

Có vô số sản phẩm gia dụng mang lại mùi thơm mà chúng ta sử dụng hàng ngày nhưng không hề biết chúng rất có hại cho sức khỏe, như sáp khử mùi và nước hoa xịt phòng, chất tẩy rửa có mùi thơm...

Hiệp hội tiêu dùng nhiều nước châu Âu đã nhiều lần lên [ … ]

Từ chiều nay (8/8), nhà máy lọc dầu Dung Quất sẽ ngừng hoạt động để nhà thầu Technip khắc phục kỹ thuật.

Trao đổi với VnEconomy sáng 8/8, ông Nguyễn Hoài Gia [ … ]

Theo hãng tin Dow Jones Newswire, dự án Nghi Sơn có vốn đầu tư khoảng 8-10 tỷ USD, được thiết kế với công suất 200.000 thùng dầu mỗi ngày - Ảnh minh họa.

Hãng lọc dầu lớn thứ ba của Nhật Bản là Idemitsu Kosan cho biết đang ở trong giai đoạn chó [ … ]

Được biết Vinachem muốn tập trung vào lĩnh vực kinh doanh cốt lõi là sản xuất phân bón và các sản phẩm hóa chất phi dầu khí.

Theo thông tin được đăng tải trên trang Dow Jones, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) rất có thể sẽ bán 11% cổ phần dự á [ … ]