ho_boi_clo(Hóa học ngày nay-H2N2)-Một số nghiên cứu mới đây đã cho phát hiện chấn động: vận động trong hồ bơi khử trùng bằng Clo có thể tăng nguy cơ ung thư ở người.

Clo (Cl) là một hóa chất thường được dùng để diệt khuẩn ở hồ bơi công cộng. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, các nhà khoa học ngày càng lo ngại về khả năng hóa chất này ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người bơi. Trong môi trường nước, Clo phản ứng với mồ hôi, nước tiểu, tế bào da và các vật liệu sinh học khác để sản sinh ra đủ loại phụ phẩm. Kết quả nghiên cứu ở động vật cho thấy một [ … ]

ddt

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Năm 1962, quyển Silent Spring (Mùa xuân im lặng) của nhà sinh vật học người Mỹ Rachel Carson ra đời dẩn đến việc cấm sử dụng thuốc trừ sâu DDT.  

Năm 1962, những tác dụng phụ nguy hiểm lâu dài của thuốc trừ sâ [ … ]

rua-hoa-qua(Hóa học ngày nay-H2N2)-Nếu trái cây được bảo quản bằng các liệu pháp an toàn thông thường, thời gian của chúng không nhiều. Đối với những quả vải, quả nhãn chỉ được 3-4 ngày, mận tươi khoảng 10 ngày, cam tươi cũng chỉ kéo dài nhất được hơn 1 thán [ … ]
formaldehyde

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Formaldehyde là hợp chất hữu cơ có rất nhiều tên gọi khác nhau như formol, methyl aldehyde, methylene oxide, metanal, là andehyde đơn giản nhất… Công thức hóa học là HCHO, là hợp chất hữu cơ dễ bay hơi và có khả năng chuyển [ … ]

Aspartam2

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Aspartam là một chất tạo ngọt vốn được sử dụng phổ biến trong các loại nước uống và thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường và người muốn ăn kiêng với mục đích giảm lượng đường và năng lượng tiêu thụ. Tuy nhiên, có&nb [ … ]

arsenic

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Nguy cơ nước uống bị nhiễm độc bởi asen (thạch tín) đã được phát hiện từ lâu trên Thế Giới và ở nước ta, nhưng từ giữa Tháng Năm đến nay vấn đề này mới được phổ biến rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng tron [ … ]

sua

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Theo tiêu chuẩn mới, giới hạn chất melamine trong sữa bột cho trẻ em là 1mg/kg, các loại thực phẩm khác và thức ăn cho gia súc là 2,5mg/kg.

>> Melamin

Theo Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm - ủy ban chung của WHO và FAO [ … ]

food_colour(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trung tâm Khoa học Vì lợi ích cộng đồng (CSPI) cho biết các chất tạo màu cho vào thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ đối với sức khỏe con người và kêu gọi cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) ban hành lệnh cấm đối [ … ]
dan_khoan(Hóa học ngày nay-H2N2)-Sau khủng hoảng liên tiếp của BP, Tổng thống Nga đã đề xuất kế hoạch bảo hiểm quốc tế nhằm khắc phục những rủi ro về môi trường. Tổng thống Nga Dmitry Medvedev đã kêu gọi lãnh đạo thế giới xem xét đưa ra một quỹ quốc tế nhằ [ … ]
ngu_coc(Hóa học ngày nay-H2N2)-Ô nhiễm lương thực và thực phẩm bởi những tác nhân hóa học thể hiện ở các sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi và thuỷ sản ngày càng trở nên nguy hiểm. Ô nhiễm bởi các chất hoá học, đặc biệt là bởi các kim loại nặng, thuốc bảo v [ … ]
33(Hóa học ngày nay-H2N2)-Tràn dầu  là sự giải phóng hydrocarbon dầu mỏ lỏng vào môi trường do các hoạt động của con người. Tràn dầu thường xảy ra trong các hoạt động tìm kiếm, thăm dò, khai thác, vận chuyển, chế biến, phân phối và tàng trữ [ … ]

DANH MỤC TÀI LIỆU

AN TOÀN HÓA CHẤT