(H2N2)-Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Hoa Kỳ đăng trên tạp chí Environmental Science and Technology, nhóm các hóa chất chứa iốt được sử dụng cho các xét nghiệm y tế sẽ trở thành các hợp chất cực độc khi chúng trải qua quá trình khử trùng nước uống. Nghiên cứu giải đáp bí ẩn về sự hiện diện của các sản phẩm phụ khử trùng trong nước uống tại các khu vực trong đó không có nguồn iốt tự nhiên.  

Iođua tự nhiên xuất hiện trong các nguồn cung cấp nước uống khi nước ngọt tiếp xúc với nước mặn hoặc với trữ lượng muối dưới [ … ]

Thông báo chính thức về phẩm màu E102, Tin tức trong ngày, pham mau e102, pham mau vang, pham mau thuc pham, tin hay, tin hot, tin tuc

(H2N2)-Sau khi một số tờ báo trong nước gần đây đưa ra các quan ngại và thông tin trái chiều về việc sử dụng phẩm màu Tartrazine (INS 102, E102), ngày 21-7, Văn phòng Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm (Codex) VN đã có thông báo chính thức về vấn đề này.

T [ … ]

(H2N2)-Không thể phủ nhận những lợi ích mà thuốc bảo vệ thực vật mang lại, nhưng chúng cũng gây ra những tác hại vô cùng to lớn như gây độc đối với con người và động vật nuôi.

“Chỉ có từ 2-5% thuốc diệt côn trùng và diệt cỏ phát huy tác dụng đún [ … ]

chi

(H2N2)-Trong đời sống hằng ngày chúng ta tiếp xúc nhiều với chì nhất là thông qua các đồ gia dụng có màu. Vì nó là một kim loại có màu đẹp, lại dễ kết hợp với các chất khác trong việc tạo màu nên nó được sử dụng như là một thành phần không thể thi [ … ]

(H2N2)-Trong hàng loạt mẫu thức ăn chăn nuôi đang bày bán tại các cửa hàng đều bị phát hiện chứa chất độc. Những chất này sẽ có trong sản phẩm gia súc, gia cầm và đi vào cơ thể người nếu ăn phải.

Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn về tiêu dùng (Cesco [ … ]

(H2N2)-Măng tươi thường được dùng trong các bữa ăn. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì măng có thể gây ngộ độc.

Biểu hiện ngộ độc

Măng tre khi còn tươi trong thành phần có chứa glucozit, khi ăn vào dưới tác động của dịch vị (HCl) và hệ e [ … ]

(H2N2)-Chè xanh của Trung Quốc gồm nhiều chủng loại vốn có tiếng trên thế giới nhưng các phân tích thành phần hoá học gần đây đã phát hiện có chứa nhiều chất có hại cho sức khoẻ như dầu vừng, dầu hạnh nhân và các loại tinh dầu tổng hợp, trong đó n [ … ]

ecoli

(H2N2)-Tổ chức Y tế Thế giới, WHO, tuyên bố loại vi khuẩn E.coli đang bùng phát là thuộc một chủng mới chưa từng được phát hiện trước đây.

Tuy nhiên các khoa học gia vẫn chưa rõ nguồn gốc của đợt bùng phát mới này.

WHO cho biết các kiểm tra ban đ [ … ]

(H2N2)-Nguồn gốc của vi khuẩn E.coli khiến hơn chục người thiệt mạng và hơn 1.000 người bị ốm do ăn dưa chuột nhiễm khuẩn ở Đức và các nước châu Âu có thể do nguồn nước bị nhiễm phân gia súc.

Ngày 31/5, báo Guardian trích dẫn ý kiến của một số n [ … ]

(H2N2)-chất độc dioxin trong đất và nước ngầm của căn cứ Mỹ Camp Carroll cách Seoul 300km - Đài truyền hình KBS hôm nay đưa tin, sau khi chuyên gia Mỹ bác tin quân Mỹ có chôn chất độc da cam còn thừa tại trại Carroll vài thập niên trước.

KBS c [ … ]

Khủng khiếp công thức pha chế đồ uống, Tin tức trong ngày, do uong, cafe, ca phe, sinh to, nuoc hoa qua

(H2N2)-Bỏ ra hàng chục nghìn đồng cho một ly đồ uống, ai cũng nghĩ vào quán "xịn" sẽ được thưởng thức đồ ngon, vị lạ. Nhưng thực tế đồ uống ở đây được pha chế không khác gì các quán bình dân…

Giật mình công thức cà phê!

Quán cà phê không chỉ đ [ … ]

DANH MỤC TÀI LIỆU

AN TOÀN HÓA CHẤT