(H2N2)-Hiện nay ở Trung Quốc có rất nhiều công ty công khai quảng cáo trên mạng về việc chuyển giao công nghệ làm trứng gà giả, theo tờ Pháp chế buổi chiều của Trung Quốc ngày 27.12.

TTXVN dẫn nguồn từ báo này cho biết, những loại nguyên liệu chủ yếu cần chuẩn bị là muối alginate (Sodium alginate, được tách từ gôm của cây tảo nâu), canxi cacbonat (CaCO3), canxi ôxít (CaO, vôi tôi), mầu thực phẩm và sáp ong.

Để thu hút học viên, trong phần giới thiệu, các công ty này thường nhấn mạnh tới việc tạo ra những quả trứng gà giả giá thành cực [ … ]

(H2N2)-Hãng nước uống nổi tiếng Coca-Cola đã ra lệnh thu hồi 88.000 chiếc cốc thuỷ tinh do có chứa lượng chì lớn gấp 1.000 giới hạn cho phép của liên bang Mỹ đối với các sản phẩm dành cho trẻ em.

Giới chức trách lo ngại lượng chì vượt mức cho p [ … ]

(H2N2)-Cục quản lý chất lượng hàng hóa, sản phẩm khuyến cáo người tiêu dùng nên cẩn thận khi sử dụng cốc thủy tinh in hình hoạt hình có xuất xứ Trung Quốc do hàm lượng chì cực độc cao gấp hàng nghìn lần cho phép.

Theo kết quả khảo sát, kiểm tra, [ … ]

o_nhiem_nuoc_sach

(H2N2)-Trong một khảo sát lớn nhất về các hóa chất hữu cơ trong nước sạch đã qua xử lý, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng, một số hóa chất xâm nhập vào một nhà máy nước sạch đang cung cấp nước cho cộng đồng bên ngoài thủ đô ở đông - Bắc Mỹ [ … ]

Triclosan

(H2N2)-Nghiên cứu mới đây của Đại học Công nghệ Blacksburg, bang Virginia, Mỹ, cho thấy nước rửa bát chứa triclosan - tác nhân kháng khuẩn - có thể tạo ra cloroform khi phản ứng với nước được khử trùng bằng clo. Phát hiện này làm xôn xao dư luận [ … ]

Borax-unit-cell

(H2N2)-Hàn the giúp thực phẩm có độ cứng, giòn, dai cần thiết nhưng lại rất độc hại. Hàn the không màu, dễ tan trong nước, có tính sát khuẩn nhưng rất độc. Khi vào cơ thể chỉ đào thải khoảng chừng 80% còn lại sẽ tích tụ trong người vĩnh viễn, vì vậ [ … ]

(H2N2)-Mì gạo (miến) được làm bằng gạo hỏng và chứa nhiều chất phụ gia gây ung thư đang được bán rộng rãi ở miền nam Trung Quốc. Đây là vụ bê bối về an toàn thực phẩm mới nhất ở Trung Quốc.

Mì gạo là một món ăn rất phổ biến tại Trung Quốc. Tuy nhiên [ … ]

candle

(H2N2)-Một buổi tối lãng mạn với ánh sáng của ngọn nến lại ẩn chứa những mối nguy hiểm đối với sức khỏe. Để làm tăng độ sáng và tăng thời gian cháy, người ta đã sử dụng bấc nến có chứa chì. Vì vậy một số loại nến đã giải phóng ra chì trong khi [ … ]

lau

(H2N2)-Mùa Đông lạnh giá đang bao trùm Trung Quốc và trong thời tiết này, không có gì tuyệt bằng ngồi quây quần cùng gia đình, bạn bè quanh một nồi lẩu ấm cúng.

Tuy nhiên, những người thích ăn lẩu ở Trung Quốc đang được cảnh báo rằng rất có thể, họ [ … ]

ChromVI-oxid

(H2N2)-Điều tra của Tổ chức bảo vệ môi trường Mỹ phát hiện nước uống ở 31 thành phố của nước này có thể chứa chất hexavalent chromium gây ung thư.

Hexavalent chromium là hợp chất hóa học hóa trị 6 của kim loại crom, chúng xuất hiện trong quá trình [ … ]

nam_doc

(H2N2)-Trong những năm qua trên địa bàn một số tỉnh miền núi và trung du đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thương tâm, cướp đi tính mạng của nhiều người trong đó có các em nhỏ do ăn phải nấm độc được thu hái trong rừng. Điển hình là các vụ ngộ độc nấm xả [ … ]

DANH MỤC TÀI LIỆU

AN TOÀN HÓA CHẤT