Hóa học quanh ta
Videoclip Hóa học
Tra cứu Hóa học
capsaicin

(H2N2)-Capsaicin là một chất được lấy ra từ ớt, chính chất này tạo ra vị cay khi ăn ớt. Theo danh pháp IUPAC, capsaicin có tên gọi là 8-Methyl-N-vanillyl-trans-6-nonenamide, ngoài ra còn một số tên gọi thông thường khác

Capsaicin hòa tan trong cồn và mỡ, không hòa tan trong nước. Vì thế trong trường hợp ăn bị cay quá, dùng nước chỉ giảm được độ cay phần nào, những thức ăn có sữa sẽ giúp ta nhiều hơn.

Một trong những tác dụng của Capsaicin là diệt vi trùng, nên chất này thường được dùng để bảo quản thực phẩm, giữ cho thức ăn lâu hư. Ngoài ra c [ … ]

chat_cay_trong_ot

(H2N2)-Capsaicin, hợp chất gây đỏ, nóng của ớt, có thể tiêu diệt các tế bào ung thư bằng cách tấn công trung tâm năng lượng của chúng, các nhà khoa học Anh khẳng định.

Các chuyên gia tại Đại học Nottingham (Anh) phát hiện ra rằng những hợp chất t [ … ]

protein

(H2N2)-Các nhà khoa học đã tạo ra một loại protein mới giúp ngăn chặn virus xâm nhập vào tế bào. Đây là một bước đột phá lớn trong cuộc chiến chống lại virus AIDS và là một bước phát triển quan trọng trong việc chế tạo thuốc mới. Loại protein này [ … ]

khang_sinh

(H2N2)-Tập đoàn IBM đang nghiên cứu công nghệ nano có thể dẫn đến bước đột phá trong liệu pháp diệt vi khuẩn kháng thuốc, nguyên nhân gây ra hàng trăm ngàn ca tử vong mỗi năm ở hầu hết các bệnh viện trên khắp thế giới.

Thuốc kháng sinh truyền th [ … ]

44-dinitrostilbene-22-disulfonic_acid

(H2N2)-Mỗi năm, các nhà máy sản xuất các thành phần thuốc nhuộm và chất tẩy trắng thải ra hàng tỷ m3 nước thải độc hại. Mới đây, các nhà nghiên cứu Trung Quốc đã phát triển một quy trình để chuyển phế thải này thành một hoạt chất của thuốc điều tr [ … ]

Beta-D-glucosamine-3D-balls

(H2N2)-Glucosamine là một amino-mono-saccharide có trong mọi mô của cơ thể con người. Glucosamine được cơ thể dùng để sản xuất ra các proteoglycan. Những phân tử proteoglycan này hợp với nhau thành mô sụn. Nguồn cung cấp để tổng hợp Glucosamine l [ … ]

(H2N2)-Phương pháp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể dựa vào tế bào vừa được tìm thấy có thể trở thành liệu pháp đầu tiên bảo vệ người bị nhiễm xạ cấp sau khi phơi nhiễm vài ngày.

Những công nhân tại nhà máy điện hạt nhân Fukush [ … ]

(H2N2)-Thuốc kháng sinh được ví là "của để dành", con dao 2 lưỡi. Tuy nhiên nhiều người bệnh ngay cả bác sĩ cũng đang lạm dụng nó, bệnh gì cũng dùng kháng sinh, mà không lường trước hết được hậu quả khôn lường.

Có rất nhiều điểm cần l [ … ]

(H2N2)-Không ai có thể phủ nhận vai trò tích cực của dược phẩm trong lĩnh vực phòng và chống bệnh tật, bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ của con người.

Nhưng vì là một ngành liên quan nhiều đến hóa chất, do đó trong quá trình sản xuất, lưu [ … ]
lactobacillus_rhamnosus

(H2N2)-Vụ nổ nhà máy điện nguyên tử Chernobyl ngày 26/4/1986 là thảm họa hạt nhân tồi tệ nhất trong lịch sử. Nhưng ít ai biết rằng, ở một khía cạnh khác, thảm họa Chernobyl lại mở ra cơ hội ứng dụng những nghiên cứu “tối mật” về công nghệ sinh học [ … ]

phong_xa

(H2N2)-Các nhà khoa học của Trung tâm khoa học Vladikavkaz, Viện Hàn lâm Khoa học Nga đã phát triển được loại vaccine chống bức xạ. Nhật Bản đã bày tỏ sự quan tâm đến phát minh này.

Trưởng Phòng Công nghệ sinh học của Trung tâm Vyacheslav Malyev ch [ … ]

DANH MỤC TÀI LIỆU

HÓA DƯỢC & MỸ PHẨM