startMiner - free and simple next generation Bitcoin mining software
Hóa học quanh ta
Videoclip Hóa học
Tra cứu Hóa học
beer-bottle-bubbles

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trong quá trình chế bia, người ta cần nhiều máy móc kỹ thuật hơn trong quá trình chế rượu nho. Các khâu như rang, tăng nhiệt độ, nấu, bốc hơi, làm lạnh, khuấy, lên men vân vân đòi hỏi một kỹ thuật cao để bảo đảm chất lượng.

Quá trình chế biến bia được chia ra thành các phần sau:

Nảy mầm lúa mạch

Lúa mạch mới gặt từ ruộng không thể dùng để chế bia được. Trước nhất lúa cần phải được cho nảy mầm xong mới có thể xử dụng được. Phần nhiều các hãng bia không thực hiện công đoạn này mà mua thẳng từ những công ty chuyên [ … ]

phu_gia_thuc_pham

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Một số phụ gia thực phẩm đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ; ví dụ bảo quản bằng làm dưa chua (với [ … ]

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Không phải là loại cà phê Arabica hay Robusta quyết định đến hàm lượng cafein có trong tách cà phê của bạn đang uống mà là sự đa dạng của các loại hạt, của nơi trồng, các cách rang xay, cách pha chế…thậm chí đến cả tên th [ … ]
7 tác dụng mới của cafe (Hóa học ngày nay-H2N2)-Tôi phải nói với bạn rằng, người phát hiện ra những hạt cà phê là một thiên tài! Tuy nhiên, uống cà phê không phải là cách sử dụng hữu ích duy nhất. Cà phê còn có nhiều tác dụng khác nữa. Dưới đây là một số cách rẻ tiền, hi [ … ]
Làm thế nào để biết bịch cà phê bạn mua về thực sự là bịch cà phê? Và làm thế nào để biết ly cà phê mà bạn thưởng thức có phải hoàn toàn chỉ là cà phê nguyên chất có lợi cho sức khỏe, cho tuổi thọ, cho nhan sắc của bạn? Câu trả lời quá dễ.


Cà ph [ … ]

xidau1

1. Về 3-MCPD: Tên đầy đủ là 3-monochloropropane-1,2-diol hay 3-chloro-1,2-propanediol

Mức độ độc hại của các dẫn xuất chloropropanol

Những nghiên cứu về độc tính của 3-MCPD thực hiện trên vi sinh vật, chuột bạch và chuột cống cho thấy: Kh [ … ]

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Từ thời cổ đại, con người đã văn minh, biết áp dụng bốn nguyên tố trong vũ trụ: đất, nước, không khí và lửa để sống với thiên nhiên, lấy mật ong chế rượu „Met....Ngành khảo cổ học đại học Yale khám phá được các dụng cụ làm [ … ]

Vitamin và các nguyên tố vi lượng chủ yếu có trong vỏ táo

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Thông thường, khi ăn các loại hoa quả ta thường bỏ hạt và vỏ trái cây. Tuy nhiên, những nghiên cứu lại chỉ ra rằng chúng có rất nhiều vitamin và khoáng chất có ích giúp cho cơ thể đào thải các chất độc hại. Nói như thế không c [ … ]

chocolate-truffles

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Chocolate được làm từ những hạt của cây cacao (tên khoa học là Theobroma cacao, trong tiếng Hy Lạp Theobroma có nghĩa là "thức ăn của các vị thần") được sấy khô và nghiền nhỏ. Nguồn gốc của cây cacao là từ Trung Mỹ và Mexico, [ … ]

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Tính chất vật lý và hóa học của hạt Cacao và các sản phẩm từ Cacao rất phức tạp. Chúng thay đổi theo tuổi thọ của hạt và phụ thuộc vào quá trình chế biến. Sau đây là một số chỉ số về sự thay đổi của hạt theo tuổi thọ, cù [ … ]

Mô tả ảnh.

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Tây Ban Nha đã tính toán lượng carbon dioxide khổng lồ mà mỗi một người thải ra trong một năm thông qua việc ăn uống của họ. Đây được xem là nghiên cứu lần đầu tiên xác nhận chất bài [ … ]

DANH MỤC TÀI LIỆU

HÓA HỌC THỰC PHẨM