Axit axetic CH3COOH chính là giấm ăn thu được sau quá trình lên men rượu Etylic C2H5OH và được dùng để điều chế dược phẩm, thuốc diệt cỏ, phẩm nhuộm,…
Đọc tiếp
Giấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong nấu nướng. Loại chất lỏng lên men tự nhiên này còn có nhiều công dụng khác ngoài việc…
Đọc tiếp
(H2N2)– “Dấm vốn là acid acetic, là chất bảo quản mạnh nhất, giữ cho thực phẩm không bị hư hỏng bởi sự xâm nhập của vi khuẩn và vi trùng”,…
Đọc tiếp
(H2N2)-Nhà khoa học Periana và nhóm nghiên cứu tại Đại học Nam California (Mỹ) mới đây đã phát triển quy trình xúc tác một bước chọn lọc để chuyển hóa…
Đọc tiếp
Để sản xuất axit axetic, người ta có thể đi từ những nguồn nguyên liệu khác nhau, bằng các phương pháp khác nhau như: phương pháp tổng hợp, phương pháp…
Đọc tiếp