Sucralose có mã số E995 là một trong những chất tạo ngọt được cấp phép sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm. Sucralose được phát hiện khá muộn…
Đọc tiếp
(H2N2)-Saccharin (E954) là chất tạo ngọt đầu tiên được phát hiện một cách tình cờ bởi GS. Constantine Fahlberg và GS Ira Remsen tại phòng thí nghiệm trường Đại học…
Đọc tiếp
(H2N2)-Bỏ ra hàng chục nghìn đồng cho một ly đồ uống, ai cũng nghĩ vào quán “xịn” sẽ được thưởng thức đồ ngon, vị lạ. Nhưng thực tế đồ uống…
Đọc tiếp
(Hóa học ngày nay-H2N2)-Thường xuyên nhai kẹo cao su có thể tăng tiết nước bọt giúp làm sạch răng miệng, giảm thiểu hình thành mảng bám vi khuẩn trên răng.…
Đọc tiếp
(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trong cuộc sống hằng ngày chúng ta vẫn thường xuyên phải dùng đến các loại thực phẩm có vi ngọt như hoa quả, khoai củ, chè, nước…
Đọc tiếp