Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết

Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết

Nhãn hàng hữu cơ chỉ có nghĩa là các loại thực phẩm đó được sản xuất và chế biến bằng các phương pháp tự nhiên. Ảnh minh họa. Nguồn: sciencenewsforstudents.org… Đọc tiếp
Chất chống oxy hoá: Những điều cần biết

Chất chống oxy hoá: Những điều cần biết

Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Những thực phẩm chứa nhiều… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

Carbon capture and storage

Tổng quan công nghệ thu giữ, lưu trữ CO2 và những rào cản triển khai

Theo dự báo, đến năm 2030, sản lượng năng lượng sơ cấp từ than đạt 3.976 triệu tấn dầu quy đổi (TOE) và lượng khí thải CO2 là 38.749 triệu tấn… Đọc tiếp
Mật ong: siêu thực phẩm và dược phẩm tự nhiên

Mật ong: siêu thực phẩm và dược phẩm tự nhiên

Từ chất giải độc thuốc trừ sâu đến chất kéo dài tuổi thọ, những lợi ích có trong mật ngọt của bầy ong lớn hơn nhiều so với chức năng… Đọc tiếp
Phân bón sinh học cho sản xuất nông nghiệp tốt hơn

Phân bón sinh học cho sản xuất nông nghiệp tốt hơn

Sản xuất nông nghiệp trên khắp thế giới đang phải vật lộn với tình trạng suy giảm sức khỏe của đất, một nghiên cứu của các nhà khoa học Úc… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

EU cấm sử dụng chất phụ gia E171 cho đồ ngọt và bánh ngọt

EU cấm sử dụng chất phụ gia E171 cho đồ ngọt và bánh ngọt

Các nước thành viên EU vừa mới thống nhất thông qua lệnh cấm sử dụng chất phụ gia tạo màu phổ biến dùng cho thực phẩm, được gọi là phẩm… Đọc tiếp
Tìm thấy phthalate trong nhiều loại thức ăn nhanh

Tìm thấy phthalate trong nhiều loại thức ăn nhanh

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế công cộng thuộc Viện Milken –  Đại học George Washington, Viện Nghiên cứu Southwest và Trường Y tế Công cộng… Đọc tiếp
Thuoc molnupiravir

nCoV có thể đột biến kháng thuốc molnupiravir

Các chuyên gia cho rằng nên sử dụng kết hợp thuốc molnupiravir trong điều trị Covid-19 để ngăn ngừa tình trạng kháng thuốc, có thể làm giảm hiệu quả của… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

Molnupiravir

Thuốc kháng virus molnupiravir ra đời như thế nào?

Molnupiravir ban đầu được nghiên cứu để trị bệnh cúm, song hãng dược Merck hợp tác với Ridgeback BioTherapeutics thử nghiệm thuốc với Covid-19 kể từ năm 2020. Khi Covid-19… Đọc tiếp
chat hoat dong be mat

Ứng dụng của chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm

Chất hoạt động bề mặt (HĐBM) được dùng để làm giảm sức căng bề mặt của một chất lỏng. Nếu có nhiều hơn hai chất lỏng không hòa tan thì… Đọc tiếp