Nano Curcumin
nano curcumin e1626855505580

Các phương pháp sản xuất Curcumin hiện đại

Với khoa học tiên tiến, hiện nay, các nhà nghiên cứu trên thế giới và cả ở Việt Nam đã có biện pháp để chiết xuất lấy curcuminoids từ nghệ… Đọc tiếp
Tác dụng Pectin đối với sức khỏe

Phân biệt Pectin và Gelatin

Pectin là phụ gia được sử dụng phổ biến trong công nghệ thực phẩm. Hãy cùng Hóa Học Ngày Nay tìm hiểu rõ hơn về loại phụ gia này, Pectin… Đọc tiếp

TIN TÀI TRỢ

chuoi

8 loại thực phẩm chứa chất phóng xạ tự nhiên

Chính xác thì tất cả các loại thực phẩm đều chứa hàm lượng nhẹ chất phóng xạ, vì tất cả các loại thực phẩm và các hợp chất hữu cơ… Đọc tiếp
bao quan rau cu

Công nghệ CAS – Giải pháp mới bảo quản rau quả, thực phẩm

CAS (Cells Alive System) là công nghệ bảo quản thực phẩm đông lạnh hiện đại của tập đoàn ABI (Nhật Bản) vừa chuyển giao cho Việt Nam tháng 6 năm… Đọc tiếp
long do trung ga

Ăn lòng đỏ trứng gà không làm tăng cholesterol

Có thể nói đây là một tin vui cho những ai khoái ăn sáng với món bánh mì trứng gà ốp la : ăn lòng đỏ trứng gà không làm… Đọc tiếp

DÀNH CHO BẠN

chanh gung

10 loại thực phẩm giải trừ chất độc cho cơ thể

Nếu bạn ăn nhiều dầu mỡ hay uống nhiều bia rượu,… cơ thể của bạn cần được giải độc. Hãy làm việc đó tự nhiên và dễ dàng bằng cách… Đọc tiếp
bia

10 công dụng bất ngờ từ bia

Diệt chuột, ướp thịt, hấp tôm, dưỡng da… là những tác dụng bất ngờ từ bia mà có thể bạn chưa biết. Thành phần chính của bia là nước, lúa… Đọc tiếp
sua 1

Công dụng ít biết từ sữa

Sữa là một thực phẩm nhà bếp rất linh hoạt. Dưới đây là những công dụng có thể bạn chưa biết từ sữa. – Cho cá đông lạnh vào một… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

ruou vang

Rượu ngon là nhờ… vi khuẩn

Vì sao cùng một thứ nguyên liệu mà rượu nơi này lại ngon hơn nơi khác? Câu hỏi ấy được rất nhiều người lý giải nhưng vừa xuất hiện một… Đọc tiếp
canxi-jpg-1359971302_500x0.jpg

Chọn đúng thực phẩm khi thiếu vitamin

Nếu muốn bổ sung vitamin C, ngoài cam, quýt, bạn có thể ăn quả kiwi, dưa hấu đỏ, bông cải xanh.. 1. Vitamin A Vitamin A đóng vai trò quan trọng… Đọc tiếp