histamine 20120102082901

Ngộ độc histamine

Khi bị ngộ độc cá biển, người ta thường nghĩ đến ngộ độc do cá nhiễm phải hoá chất độc hại hoặc nhiễm vi sinh vật mà không biết rằng… Đọc tiếp
Young species of Tetraodontidae fugu 20191115111139 scaled

Cá biển nào độc?

Tôi thường nghe nói cá biển độc, xin bác sĩ cho biết loại nào nên lưu ý, độc cỡ nào mới đáng ngại? Những “nhà máy luyện kim” Nước ta… Đọc tiếp
Nano Curcumin
bread

Đề phòng nhiễm độc từ thực phẩm

(H2N2)-Nhiều loại rau củ quả rất quen thuộc với chúng ta và cũng rất tốt cho sức khỏe nhưng đòi hỏi phải biết lựa chọn đúng và sử dụng đúng… Đọc tiếp