939keo mau 31311 20110331125802

Màu thực phẩm gây tăng động giảm chú ý?

(H2N2)-Một số bằng chứng cho thấy chất màu tìm thấy trong các thực phẩm hằng ngày gây ra chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ, các nhà khoa học… Đọc tiếp
200906122339107370488 20110128143315

Giải mã bí ẩn màu sắc rau, củ, quả

  (H2N2)-Những sắc tố của hoa quả được xem như chất kháng sinh giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ mắc các chứng bệnh tật ở mọi độ… Đọc tiếp
Nano Curcumin
1294363710 0302 20110127152232

Màu sắc của thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

Màu sắc của thực phẩm không chỉ đơn thuần có vai trò làm đẹp cho món ăn mà còn giúp ta nhận diện một số chất dinh dưỡng khác nhau… Đọc tiếp
lap xuong 1 20110114150802

Hạt dưa Tết chứa phẩm màu gây ung thư

(H2N2)-Xét nghiệm hơn 20 mẫu hạt dưa, tương ớt, ớt bột, tương ớt màu đỏ, bột điều, bột cà ri bày bán tại chợ phục vụ Tết Nguyên đán, Sở… Đọc tiếp