![EU cấm sử dụng chất phụ gia E171 cho đồ ngọt và bánh ngọt](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2021/11/eu-cam-su-dung-chat-phu-gia-e171-cho-do-ngot-va-banh-ngot.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
Các nước thành viên EU vừa mới thống nhất thông qua lệnh cấm sử dụng chất phụ gia tạo màu phổ biến dùng cho thực phẩm, được gọi là phẩm…
Đọc tiếp
![thuc pham va nao bo](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2021/07/thuc-pham-va-nao-bo.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
Ngày nay, người ta khẳng định thực phẩm không chỉ có ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới tâm trạng con người. – Thức ăn giàu protein (chất…
Đọc tiếp
![4 methylimidazole](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2012/03/4-methylimidazole.png?resize=200%2C200&ssl=1)
Hai tập đoàn Coca-Cola và Pepsi tuyên bố sẽ thay đổi thành phần tạo màu trong sản phẩm do có chứa chất bị nghi có thể gây ung thư: 4-methylimidazole…
Đọc tiếp
![monan4611 d21a3 20110608085551](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/06/monan4611_d21a3-20110608085551.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Thay vì tất bật đi chợ chọn mua đồ ăn để nấu nướng, nhiều phụ nữ lựa chọn đồ ăn sẵn trong các bữa cơm gia đình. Sự tiện lợi…
Đọc tiếp
![](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/06/mytom4611_88ade-20110607094123.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Đối với 1 số người, 1 số loại thực phẩm nào đó có thể gây đau nửa đầu, dị ứng, ợ chua, nóng ruột. Nhưng cũng có những thực phẩm…
Đọc tiếp
![](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/06/dautay31511_cf385-20110604144025.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Nắng là kẻ thù của da, đặc biệt là phái đẹp, vì mang các tia xạ, trong đó có tia tử ngoại (tia cực tím, UV) gây tổn thương cho…
Đọc tiếp
![XNrauqua2611 c3629 20110604143634](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/06/XNrauqua2611_c3629-20110604143634.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2) – “Khuẩn E. coli gây ra trận dịch bí ẩn với 18 người chết và hàng trăm người khác bị bệnh là một chịu trách nhiệm về một ổ…
Đọc tiếp
![nuocdoc28511 efc45 20110528132436](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/05/nuocdoc28511_efc45-20110528132436.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Ngay sau khi Đài Loan phát hiện một loạt sản phẩm có chứa chất gây độc, tại thị trường TPHCM không khó để tìm ra những sản phẩm liên quan.…
Đọc tiếp
![TP cua tre 28411 20110430155202](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2011/04/TP-cua-tre-28411-20110430155202.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Kết quả nghiên cứu 12 nhóm thực phẩm có trong khẩu phần ăn của trẻ từ 24 – 36 tháng tuổi ở 4 quận nội thành Hà Nội được viện…
Đọc tiếp
![ozon](https://i0.wp.com/hoahocngaynay.com/wp-content/uploads/2010/06/ozon.jpg?resize=300%2C200&ssl=1)
(H2N2)-Tất cả chúng ta đều vứt bỏ hoa quả hoặc rau vì chúng bị hỏng. Nhiễm nấm là nguyên nhân phổ biến nhất làm thối rữa thực phẩm tươi ngon…
Đọc tiếp