phun che pham 20110822223349

Phun chế phẩm sinh học giúp quả tươi lâu 30 ngày

(H2N2)-“Tinh dầu nghệ đã được thế giới biết đến với nhiều công dụng, đặc biệt là khả năng gây ức chế và tiêu diệt các loại vi sinh vật, nấm… Đọc tiếp
ozon

Ozon làm giảm tình trạng hỏng rau, quả do nấm

(H2N2)-Tất cả chúng ta đều vứt bỏ hoa quả hoặc rau vì chúng bị hỏng. Nhiễm nấm là nguyên nhân phổ biến nhất làm thối rữa thực phẩm tươi ngon… Đọc tiếp
Nano Curcumin
ca chua

Cách bảo quản cà chua

(H2N2)-Cà chua xanh rất mẫn cảm với lạnh dưới 10 độ C. nhiệt độ trong quả cà chua chín xanh phải được giảm nhanh chóng từ khoảng 23 độ C… Đọc tiếp
20110412112918 tp 20110418164136

Ôzon giúp giảm 95% nấm mốc ở rau quả

(H2N2)-Hóa chất ozon trong sương mù ở các thành phố có thể được sử dụng thay thế thuốc trừ sâu trong việc giúp các loại nông sản như trái cây… Đọc tiếp
rau hoa qua

Qui trình công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu

(H2N2)-Với mục tiêu nghiên cứu, lựa chọn một công nghệ bảo quản hữu hiệu, có thể lưu trữ rau quả dài ngày không bị hư thối trong quá trình xuất… Đọc tiếp
nong san

Hóa học với việc chế biến và bảo quản nông sản

(H2N2)-Nhờ công nghệ và các phương tiện kĩ thuật, con người có thể hạn chế các yếu tố dẫn đến tổn thất nông sản trong quá trình bảo quản chúng.… Đọc tiếp

Bảo quản rau quả tươi như mới hái

(H2N2)-Đây sản phẩm nghiên cứu của Viện Cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT). Công nghệ này được… Đọc tiếp
chuoi tieu

Bảo quản và chế biến chuối

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Chuối là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam , từ quả chuối, hoa chuối, thân chuối. Có thể chế biến ra nhiều món ăn như… Đọc tiếp
rau hoa qua

Chế biến & bảo quản rau

Quy trình công nghệ sấy rau quả nói chung bao gồm các công đoạn sau: 1. Chần (hấp). Trước khi sấy thường chần rau quả trong nước nóng hoặc hấp… Đọc tiếp
bao quan rau hoa qua

Sử dụng hoá chất hút ẩm bảo quản các loại rau quả sấy khô

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Trong sản xuất và đặc biệt là khi bảo quản các loại rau quả sấy khô, việc giữ độ ẩm ở mức xác định có một tầm… Đọc tiếp