ca chua

Tạo ra loại thực phẩm có giá trị từ bã cà chua

(H2N2)-Viện Hoá học Lanzhou và Viện Công nghệ sinh học Gansu thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc vừa thông báo rằng họ đã tạo ra được một loại… Đọc tiếp
sua 12111 20110112175655

3 thực phẩm kị vitamin C

Khi uống bổ sung vitamin C, bạn lưu ý không ăn các thực phẩm sau: Gan lợn Vitamin C gặp các ion kim loại dễ bị oxy hóa đặc biệt… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

vitamin

Bổ sung vitamin B quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe

(H2N2)-Để phòng chống sự thiếu vitamin B trong cơ thể, trong quá trình sản xuất sản phẩm các nhà sản xuất đã cho thêm quá nhiều vitamin B vào thực… Đọc tiếp
Cholesterol-3d

Cholesterol

Cholesrerol có công thức phân tử là C27H46O, là chất béo tan trong các vitamin như vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K. Theo danh pháp quốc tế… Đọc tiếp
vitamin

Sự thật về vitamin

(H2N2)-Hàng triệu người trên thế giới đang sử dụng vitamin hàng ngày vì tin tưởng vào những tác dụng thần kỳ của loại dược phẩm này. Trước sự “ngưỡng mộ”… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

vitamin 161210 20101219102448

Dùng chất chống ôxy hóa như thế nào?

(H2N2)-Chất chống oxy hóa là những chất có khả năng oxy hóa các phân tử tạo ra bởi các gốc tự do và được ghi nhận là giúp ngừa một… Đọc tiếp
caroten

Vitamin A và các carotenoid

Trong những năm gần đây, các bà mẹ thường hay khuyên con mình nên ăn nhiều trái cây và rau xanh với nhiều màu sắc khác nhau, nhưng lại không… Đọc tiếp
phu gia thuc pham

Phụ gia thực phẩm

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của… Đọc tiếp

QUẢNG CÁO

images515337 qua tao 20101114230612

Vỏ trái cây cũng có tác dụng trừ độc

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Thông thường, khi ăn các loại hoa quả ta thường bỏ hạt và vỏ trái cây. Tuy nhiên, những nghiên cứu lại chỉ ra rằng chúng có… Đọc tiếp
vitamine-k

Vitamin K và những điều cần biết

(Hóa học ngày nay-H2N2)-Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cơ thể có khả năng dự trữ vitamin K… Đọc tiếp